​罗宋汤的制作方法及过程

罗宋汤的制作方法及过程

在家经常做罗宋汤，每次做都花费半天时间，这次教你在短时间内喝上一碗暖暖的经典罗宋汤

难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟

主料

卷心菜1包 红肠1包 番茄1只  洋葱半只

辅料

黄油适量 黑胡椒适量 盐适量 糖适量 番茄膏适量 油适量

经典罗宋汤的做法步骤

1. 所有食材和配料

2. 红肠切条,番茄切成小块,洋葱和卷心菜切丝

3. 平底锅烧旺,放入黄油,黄油全部融化后关火

4. 倒入面粉搅拌均匀乘出备用

5. 锅中放油加热，放入洋葱煸炒

6. 放番茄煸炒至番茄近泥

7. 加入红肠煸炒

8. 乘入锅中放水煮开

9. 倒入番茄膏搅匀

10. 再放入面浆搅拌至无结块

11. 放适量的盐

12. 放适量的黑胡椒

13. 再放糖搅拌均匀

14. 最后放卷心菜煮开搅拌