​茅台习酒骗局(茅台镇白酒骗局)

茅台习酒骗局(茅台镇白酒骗局)

茅台习酒骗局被揭穿，茅台集团董事长袁仁国、总经理李保芳等高管被带走调查。这一消息引发市场热议。截至发稿，贵州茅台股价跌1.4%，报每股董事长袁仁国、总经理李保芳等高管被带走调查。这一消息引发市场热议。截至发稿，贵州茅台股价跌1.4%，报每股股1299.00元。值得注意的是，这已经是贵州茅台连续第三日下跌。今年以来，贵州茅台累计下跌超过20%。

1、代理习酒靠谱吗？

靠谱。代理习酒，可以到厂参观考察，品鉴酒水，而且习酒还会不定时召开习酒品鉴会，方便新老代理商联络感情，开拓市场，共享商机。

习酒还有物料支持、人力支持、渠道支持等优惠政策，每一项政策都落在了实处，对于代理商来说都是很实在，很靠谱的。

要看你在哪个省代理，你要是在贵州，那边的人都喝酱香型白酒，供不应求，就怕没有货，习酒在那边是硬通货！

你要是在四川省，当地人可以选择的酒太多了，竞争太激烈！

2、中国有纯粮食酒吗？

当然有。

如果您够土豪，推荐你买茅台五粮液国窖1573等大牌子，价格基本都是一千或者以上的。

为什么这么说呢？难道五六百就不是纯粮酒了吗？

我没有这么说，不过我可以告诉您的事实是，很多大型酒企，原酒产能最多只占销售量的十分之一！

比方说某个国内非常有名的大酒企，按他厂里的发酵池推断，最多也就两三万吨的产能，但是按照他的销售额来计算，能达到几十万吨！这中间的酒是哪来的，您自己琢磨吧。

这是因为酒的成本虽然不是太高，但是很费时间的。真正的纯粮酒从粮食进库到摆上您的餐桌，最快的速度需要一年以上。那么酒厂老板眼看着订单雪片也似飞来，而自己生产不了那么多纯粮酒，如果耐不住寂寞，还想赚钱，除了自己造自己的假这一条路之外，并没有其他的办法可用了。

有愿意上当的，您可以先相信我一次。

我的理念和梦想是做百年企业，不以一时的蝇头小利糊弄消费者，做绝对的纯粮酒。

不过呢，我并不是那种财大气粗的土豪型，也没有那么多资金周转。所以我的酒虽然是纯粮固态泥池发酵，而且发酵期绝对都是三个月以上到六七个月的。但是我没资金把酒窖藏三五年，也就是一年左右就出厂，所以说，我这确实是纯粮酒，但称不上真正的好酒。

只不过我有个承诺，不是纯粮酒，陪您一百万！

做酒跟其他行业不一样，和那些可以大规模生产的工业产品更是差别非常大。因为工业品在原材料充足的情况下可以随时组织生产，而白酒不行。

如果不是酒精勾兑的，那么就必须按照时间节点来。达不到时间和工艺要求的，做快速发酵的清香型可以，浓香型则最少要两个月以上的发酵期。

至于那些做串烧酒的，您可以自己做做简单的实验，只需要利用酒桌上的餐具，按照下图所示的方法，几分钟就能成为鉴定大师。

所谓串烧，就是把酒精倒入蒸锅，上面覆盖用过的酒糟，出来的酒就有了酒糟的味道，骗人的玩意。

还有纯酒精勾兑的，酒水的成本不到两块钱，是目前消费量最大的。

当然有。我家就是纯粮食酒，固态发酵的。我们是在农村的小作坊，卖的基本上是周围人生意，靠的是大家的口碑，一个介绍一个来。我们家的酒都是存了至少一年才会卖，农民是诚实的，不会图一时快的利益，只图把粮食酒做好，大家喝的健康开心。

当然有，我一直坚持喝的是山西杏花村的，杏花古井酒业产的白酒，这个酒厂的酒假一罚百万，厂里的酿造车间随时欢迎参观指正，保证百分百纯粮酿造

3、市面上的茅台酒有多少是真的？如何辨别真假？

市面上的茅台酒有多少是真的，有多少是假的，这个很难下结论，我只能这么说绝大多数大型卖场（线上与线下）的茅台酒都是真的。

辨别真假

单瓶（散瓶）

还有一种假，叫打孔酒，这个就需要专业人士用专业工具（紫光灯）来鉴定了。有的专业人士可以用耳朵听酒花爆音、鼻子温气来综合鉴定，我目前只会听酒花爆音。

原箱鉴定

原箱鉴定虽然有很多标记，但更多的人都会开箱鉴定，除非有带（发）票的原箱，因为有一种吹箱技术很厉害的人，他可以做到真箱子里面放假茅台酒。

要规避吹箱酒就又需要用的紫光灯了，仔细查看封条有没有吹过的痕迹。

最后一句话：买酒必须要到熟悉的人处或大型卖场买，都要索票（据），不要贪便宜，做到了这两点，就规避了买到假酒的风险。

以下是老百姓都能鉴别出茅台真假的小妙招

【包装盒】：

包装盒正面的茅台瓶盖上，印有“火柴”图案，真酒的火柴是有火柴头的，而假酒只有一根棍，没有圆头。

【瓶身有机码】：

有机码来自17位数字组成，其中认证机构代码3位、认证标志发放年份代码2位、认证标志发放随机码12，并且要求在17位数字前必须加“有机码”三个字。

每一瓶酒生产出来之后都会送到“中国食品农产品认证信息系统”去上报，然后给出相应的有机码，甚至我们能直接在网址上直接查询商品的产品的有机码，来辨别真假！

然而大多数假酒，仿制酒的有机码，都是业余的电脑系统打出来的，在字体上我们就能看出差别！还有字体之间的间隔缝隙中也能看出有差别。

【物流码】

1. 检查物流码logo蓝色部分是否有网格

从2011年下半年年开始，物流码logo的蓝色部分有清晰的网格，如果没有网格或者网格不清晰，就可能为假酒。

2011年下半年后，茅台真酒物流码由蓝色小圆点排列成网格，假茅台由蓝色线条构成网格，需仔细辨认。▼

2. 看有机码中数字“1”和“7”。

真茅台酒的数字“1”的帽子是短且平直的，帽子和竖杆呈90度垂直；数字“7”的竖杆是完全笔直的。

假茅台酒的数字“1”的帽子和竖杆不是垂直的，呈45度角；数字“7”的竖杆不是笔直的，有“大肚7”现象，竖线部分有略微幅度。另外，2009年到2010年，背标物流码数字中有“大肚7”现象，属于正常情况

其实我这里还有很多小妙招可以教大家，都是咱老百姓一句话就能学会的。不知道有没有感兴趣的，点个赞或者评论区回复，我可以单独出一期鉴定小妙招。

4、白酒价有的很低有的高的离谱，同样是粮食酿造为什么差别这么大？

原因挺多的，一是原料 好的原浆都是上等粮食，二是成产过程比较复杂，三是

存放成本

白酒行业有句话，好酒都是七分酿三分藏。但是每种酒的出厂包装要求不一样，因为每种香型的特征和酒本身的物质种类和数量结构不一样，所以对存放时间的要求不一样。

包括后期维护，包装，销售等等价格自然上去，当然好酒绝对值得拥有，口感是上乘的。洋河1949即将开售，可以关注洋河官网，更多陈年老酒等着你去品尝哦！

白酒的价格主要由几方面因素决定：品质、品牌、工艺、香型

我们今天讨论的前提是，纯粮酿造的白酒。

1、品质因素。就拿酱香酒来说，虽然原料都是高粱和小麦，但每一个企业生产出来的酒质量都不一样，因为每个企业的核心在于酿造工艺和调酒工艺，而调酒的技艺是酒企核心机密，它决定了酒的质量和口感，为什么同样是酱香酒，茅台的口感和品质独一无二，就在于茅台独特的调酒技艺和丰富的老酒库存。

2、品牌因素。知名度的大小对价格的影响巨大，茅台酒之所以能在市场上卖到2000元每瓶，关键在于其无形的品牌价值，作为国内外最具知名度的白酒，茅台始终处于稀缺、供不应求的状态，价格已经远远不是由粮食的成本来决定的。

3、工艺因素。虽然酿酒的工艺大同小异，但每个酒企的生产工艺在具体的操作细节中又不尽相同，正是这些细节决定了酒的口感和品质差异，品质差异又影响了价格的高低。

4、香型因素。浓香、酱香、清香、米香等等，每个香型所用的粮食和工艺都不尽相同，比如酱香，工艺非常复杂，需要经过一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，高温制曲，高温发酵，高温接酒，五年窖藏，酿酒周期特别长，工艺要求非常严格，储存成本特别高，从粮食到成品酒的时间至少需要五年，而清香型酒的酿造周期只需要三个月，浓香型酒的酿造周期只需要一个月，这也就决定了酱香型白酒的价格普遍高于其他香型。

肯定差距很大了，上千和几十的肯定不一样喽，各种费用都比较高，当然，酒感绝对有保证，好喝的你。白酒也要看是什么酒呢，酒精勾兑的话成本就几毛钱一斤。如果是用纯粮食来酿酒，也要看用的是什么工艺，不同工艺，不同粮食出酒率也是不一样的，成本当然就会差很多。以传成酒械的新工艺白酒酿酒技术来说，100斤大米可以出50度的白酒85-92斤左右，酒曲成本20元左右，燃料成本20元左右，加上...展开全部 白酒也要看是什么酒呢，酒精勾兑的话成本就几毛钱一斤。如果是用纯粮食来酿酒，也要看用的是都是粮食酿造，工艺也不一样的。

5、茅台镇假酱酒有哪些？

假酱香白酒这个问题可以一分为二来看，一是酒质上的假，还有就是包装上的假，最可恨的就是包装假酒质也假

授人以鱼不如授人以渔。

首先，感谢“大民族酒”提供的赞助支持。

下面传授三种方法，教你辨别纯粮酿造发酵的白酒。

以室温为标准，用食指轻触酒液，拇指和食指，有丝绸感觉，即为纯粮酿造发酵。以室温为标准，用食指轻触酒液，涂抹在另一只手的虎口靠手背搓5次，闻味，闻到馊味、陈味，为纯粮酿造发酵，并且保持时间较长。

反之，酒精味很浓无其他香味，且散发快，基本就是食用酒精勾兑的酒。水检法：纯粮酿造发酵的白酒加水后会变浑浊， 纯粮食酒发酵过程中不溶于水的物质有很多。

比如：酯类物质就不溶于水，但是这类物质可以溶于酒精。加水会稀释了酒精，酯类不溶于水就会变浊变！纯粮酿造发酵的白酒会呈浑浊乳白色，半液态法有一点点浑浊，液态法基本就是清澈透明了。

火检法：纯粮酿造发酵的白酒燃烧后也会变浑浊，燃烧等于减少了酒精量，酯类物质失去了酒精，就呈乳白色了！

火检法除了颜色上辨别，还可以闻酒味道，尝尝口感。纯粮酿造发酵的白酒闻着香味自然，有粮食发酵的香气，就像发面味，喝起来先酸后甜再苦，后味是满口粮食香。

而其他酒，闻起来有刺激的骚涩味，有点像塑料燃烧后的味道，喝起来半液态法会有一点点酸，液态法什么味道也没有，严格的说是只有水味。

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6、如何才能买到一瓶好的酱香酒？

如何才能买到一瓶好的酱香酒？这个问题其实很多人都有问过，很多酒友也问过我，其实我觉得这没有一个特别标准的答案吧，首先我们可以来了解一下酱香酒的特点，酱香酒的几大特点：酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯持久留香的特点。但是我觉得最实际的还是亲自品尝感受，因为每个人的口感都是不一样的，多多品尝，品酒能力慢慢就会有所提升我觉得适合自己的就是最好的，毕竟酱香型白酒是百人百酱的！

然后可以到茅台镇来多转转，先了解一下，其实茅台镇也有很多优质酱香型白酒，性价比也挺高，但是我觉得还是要找对人，不然价格上还是会被敲的感觉！

酱香型白酒真的值得收藏吗?近年来随着酱香型白酒越来越受消费者喜欢，市面上酱香型白酒品牌也随之越来越多，许多酱香型白酒酒友却做起来酱香型白酒收藏投资，那么如今面对这么多酱香型白酒品牌，什么样的酱香型白酒值得收藏呢?

1.选择高度酒更利于收藏：优质酱香型白酒一般具有越陈越香等特点，且优质酱香型白酒的酒精浓度一般为53度左右，而当酒精浓度在53度的时候，酒中的酒精分子和酒中的水分子亲和力最好，更利于白酒收藏。

2.选择知名品牌酱香型白酒：如果一瓶名酒历史悠久，出自名酒厂家，就越是难能可贵，再经多年的陈藏，价值就高。只有本身品质优良的酒才具有较高收藏价值。

3.选择个性化白酒产品：收藏最讲稀、奇、特，艺术价值额外能增加白酒收藏价值。酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶体材质奇异的酒更具有收藏价值。

4.选择陈年老酒：要选择具有较高历史文化价值、艺术价值的年份酒，这类产品非常具有收藏价值。

收藏酱香型白酒的时候一定要注意保存，不然时间久了，酒瓶中的酱香型白酒也就会不翼而飞了，变成一只空瓶子;对于优质酱香型白酒来说没有什么保质期概念，酱香型白酒具有越陈越香、越陈越好喝、越陈价值越高的特点。

找准渠道或者亲自到厂家实地考察

The End