​冰粉热量高吗

冰粉热量高吗

冰粉是生活中一种常见的甜品，部分地区又称凉粉，起源于云、贵地区的一道著名小吃，后传入四川彭山，并在川渝地区受到广泛欢迎。其冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们欢迎。那么冰粉的热量高吗？100克冰粉的热量是多少呢？下面就一起来了解一下吧！

冰粉的做法

材料：

冰粉粉20克，开水1000克，红糖适量，坚果和白芝麻等。

做法：

1、拿一个大点的容器，把20克冰粉粉倒入。

2、倒入1000克不低于90度的开水，搅拌5分钟左右。

3、把搅拌好的冰粉水放一边冷却，等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了。

4、冲红糖水，可以适当浓些，让红糖水变凉，也可以放冰箱冰镇一下。

5、把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块，放入小碗中，浇入红糖水，撒一些果仁碎和白芝麻即可。

小诀窍

1、这个比例做出来的冰粉非常的爽滑可口，喜欢硬点的可以少放水，喜欢更软的可以多放些水。

2、吃的时候，可以放红糖水、白糖水或蜂蜜，也可以加山楂膏、葡萄干、花生仁、西瓜、芒果、木瓜、果脯等配料。