​目鱼（目鱼的做法）

目鱼（目鱼的做法）

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目鱼和墨鱼有什么区别

目鱼和墨鱼的区别在于体型、眼睛、生活环境等。体型：目鱼的体型为侧扁；墨鱼的体型比较宽短。眼睛：目鱼的眼睛比较小，两只眼分布在头的左侧；墨鱼的眼睛较大，两只眼睛分布在头两侧。

墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。目鱼体侧扁，呈舌状，一般体长25～40厘米、体重500～1500克。

目鱼和墨鱼不是同种鱼。目鱼，津菜俗称“大鳎目””。半滑舌鳎是鲽目刀鱼的一属。专鱼是渤海湾的特产之一，目鱼常栖息于附近的浅海底层中。

体型不同：目鱼的体形是侧扁；墨鱼的体形是比较宽短，目鱼的眼睛比较小，两只眼睛都分布在头的左侧，墨鱼的眼睛较大，两只眼睛分布在头两侧。

说起目鱼，它有俗称“大鳎目”。目鱼常栖息于附近的浅海底层中，为渤海湾特产之一。夏季咸、淡水鱼类大多体瘦肉消，唯独目鱼鱼体肥大、肉质鲜美，故津门有“伏天吃鳎目”之说。而墨鱼是一种海洋软体动物，相差很大。

目鱼到底是龙利鱼(舌头鱼)还是墨鱼啊?还是都不是?

目鱼和墨鱼不是同种鱼。目鱼，津菜俗称“大鳎目””。半滑舌鳎是鲽目刀鱼的一属。专鱼是渤海湾的特产之一，目鱼常栖息于附近的浅海底层中。

鳎目鱼和舌头鱼一样吗 上文已经介绍过，鳎目鱼和龙利鱼是一样的，而这种鱼还有其它很多别称，其中就有舌头鱼这一个。

是的。鳎目鱼是龙利鱼，还叫做踏板鱼、牛舌鱼、牛舌头、子板鱼、舌头鱼等，它是鲽形目、舌鳎科、舌鳎属的一种鱼类。

鳎目鱼和龙利鱼一样，舌鳎鱼只是龙利鱼的另外一种说法。鳎目鱼是日常生活中经常可以见到的一种鱼，是海鱼的一种，还是一类可以食用的珍贵鱼种。而龙利鱼指的跟鳎目鱼是同一种鱼，鳎目鱼和龙利鱼是完全一样的。

目鱼和墨鱼有什么区别?

1、科目分类不同。目鱼 目鱼一般指半滑舌鳎，属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属、半滑舌鳎种。墨鱼 墨鱼一般指乌贼，属乌贼目、乌贼科、乌贼种。形态特征不同。目鱼。

2、墨鱼是贝类，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。属软体动物门，头足纲，十腕目，乌贼科。中国所指的“墨鱼”或叫“乌贼”，大多是中国东海主产的曼氏无针乌贼和金乌贼两个种。

3、体型不同：目鱼的体形是侧扁；墨鱼的体形是比较宽短，目鱼的眼睛比较小，两只眼睛都分布在头的左侧，墨鱼的眼睛较大，两只眼睛分布在头两侧。

4、说起目鱼，它有俗称“大鳎目”。目鱼常栖息于附近的浅海底层中，为渤海湾特产之一。夏季咸、淡水鱼类大多体瘦肉消，唯独目鱼鱼体肥大、肉质鲜美，故津门有“伏天吃鳎目”之说。而墨鱼是一种海洋软体动物，相差很大。

目鱼是什么鱼

目鱼属于鱼类的一种，但是鱼类实在是太多了，那么目鱼是什么鱼来的呢？目鱼，津菜俗称“大鳎目”。学名半滑舌鳎，属鱼纲、鲽形目。目鱼常栖息于附近的浅海底层中，为渤海湾特产之一。

目鱼，津菜俗称“大鳎目”。学名半滑舌鳎，属鱼纲、鲽形目。目鱼常栖息于附近的浅海底层中，为渤海湾特产之一。其体侧扁，呈舌状，一般体长25～40厘米、体重500～1500克。

为经济鱼类，供鲜食或制罐。俗名：目鱼、鳎米、舌头、牛舌、鳎目、龙力、海秃、细鳞、塔西鱼、狗舌、鳎沙、牛目、鳎板、鞋底鱼、牙杈鱼、左口。

目鱼，津菜俗称“大鳎目””。半滑舌鳎是鲽目刀鱼的一属。专鱼是渤海湾的特产之一，目鱼常栖息于附近的浅海底层中。夏天，咸水鱼和淡水鱼多为瘦肉，但比目鱼肥美可口，故津门有“伏天吃鳎目”之说。

目鱼是什么

1、目鱼常栖息于附近的浅海底层中，以浮游生物为生。体侧扁，呈舌状，一般体长25~40厘米、体重500~1500克。头部很短，眼小、两眼均在头的左侧，口下位，吻部向下向后弯曲呈弓形，左右下对称。

2、目鱼头部很短，眼小、两眼均在头的左侧，口下位，吻部向下向后弯曲呈弓形，左右下对称。

3、目鱼属于鱼类的一种，但是鱼类实在是太多了，那么目鱼是什么鱼来的呢？目鱼，津菜俗称“大鳎目”。学名半滑舌鳎，属鱼纲、鲽形目。目鱼常栖息于附近的浅海底层中，为渤海湾特产之一。

4、墨鱼又称为目鱼 墨鱼喜欢在海的深处居中生活，但到了每年的春季它开始往深海方向游然后在浅水内湾进行产卵。因为墨鱼的身体非常的扁平而且很柔软，所以它适合生活在海底。

目鱼有什么营养价值?

墨鱼的营养价值 墨鱼当中的蛋白质含量是非常丰富的，它的壳里面含有碳酸钙，粘液质以及少量的氯化钠和磷酸钙等物质，而且墨鱼的身体里面有一种墨汁，这种墨汁里面含有粘多糖。我们通过实验可以证明它能够有效地抑制癌症。

墨鱼具有滋补身体，养血的作用，因为墨鱼所带有的营养价值比较高。食用墨鱼，还可以帮助人们增强体质，让身体呈现出好的一面。墨鱼，有补肾的作用，能够提高人体的肾方面的能力，对于女性生理期方面也具有调理性的`作用。

墨鱼具有滋补身体，养血的作用，因为墨鱼所带有的营养价值比较高。食用墨鱼，还可以帮助人们增强体质，让身体呈现出好的一面。墨鱼，有补肾的作用，能够提高人体的肾方面的能力，对于女性生理期方面也具有调理性的作用。

墨鱼的营养价值最佳答案：墨鱼营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素B、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、碘、硒、铜、锰等物质。

墨鱼营养价值很高，女性应该经常吃墨鱼。墨鱼干具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的功效，对于女性来说，墨鱼是很好的保健品，墨鱼还含有可降低胆固醇的氨基酸，能够防止动脉硬化。

墨鱼中的钙可促进骨骼的发展 墨鱼中含有大量的微量元素：钙。钙对于我们身体的重要性不言而喻，尤其是处于怀孕的女性适量的吃墨鱼，对于孕妇和胎儿来说都有很好的作用。

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