​猪腰怎么炖汤,猪腰炖汤放什么材料补肾

猪腰怎么炖汤,猪腰炖汤放什么材料补肾

本文目录

1.猪腰炖汤放什么材料补肾 2.猪腰怎么做汤好喝 3.猪腰炖汤的做法和功效窍门 4.猪腰怎么炖汤好吃又营养

猪腰炖汤放什么材料补肾

主料；猪腰子400克。

辅料；海蛎干100克、枸杞50克、食盐少许。

1、准备猪腰，海蛎干，枸杞。

2、猪腰买回来用盐水泡一个小时。

3、猪腰泡盐水的时候，同时可以做另一件事，就是把枸杞，海蛎干洗净，放锅里加冷水大火煮开，转小火煮半个小时。

4、猪腰盐水泡好，用清水洗五遍，放盐，味精，薯粉。

5、拌均匀。

6、将拌好的猪腰倒入，煮好的汤内。

7、放盐味精，煮10分钟即可。

猪腰怎么做汤好喝

猪腰煲汤步骤。

1、原料：猪腰子1只，鸡汤大半碗。

2、配料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐。

3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。

4、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。

5、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。

6、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。

7、汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒、盐，放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。

猪腰炖汤的做法和功效窍门

猪腰中含有蛋白质，脂肪和钙铁等多种营养元素，具有强肾，理气的功效。

主料：猪肉80克、猪腰300克。

辅料：姜丝7克、料酒10克、芡实米30克、杜仲15克、红枣30克、盐2克。

做法如下：

1、猪肉切块，猪腰去臊腺后切片。

2、锅中加适量水，倒入猪腰、猪肉、姜丝、料酒，焯水去腥去血沫。

3、往锅中倒水，加入芡实米、杜仲、猪腰、猪肉、红枣。

4、大火煮沸，转小火煮1小时。加盐，搅拌均匀。

5、出锅装盘，猪腰炖汤即可制作完成。

猪腰怎么炖汤好吃又营养

猪腰当归百合汤

材料：

猪腰适量、当归适量、红枣适量、百合适量

做法：

1、猪腰去除外膜分成两半然后剔除中间白色筋，怕有味道的要去干净了，然后片花，也可以切成条状。

2、把猪腰洗干净泡在水里20分钟，水里放入一勺料酒去腥。

3、百合莲子枸杞红枣用水洗净，然后泡在水里。

4、把泡在水里的猪腰重新冲下水，沥干水分，倒入莲子百合，连水一起倒入。

5、放入当归白芷和姜片，注入两碗水，放入一勺料酒，适量盐。

6、盖上保鲜膜，上面用牙签扎几个洞。锅里坐水。直接放在水里，大火烧开转小火炖两个小时!出锅了撒上葱花即可。

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