​葱花油饼的做法（超经典的简单几步做出美味葱花油饼在家也能做）

葱花油饼的做法（超经典的简单几步做出美味葱花油饼在家也能做）

天气越热越要好好吃饭，这一道葱花油饼，简单几步就可以做出来，绝对是一道治愈系美食

By 客醉江南

用料

低筋面粉 一勺 葱花 一点 花生油 啥油都行 盐 花椒粉

做法步骤

1、面粉分次加入凉水，搅拌成絮状，然后揉成面团，表层抹油，醒面20分钟

2、花椒粉和盐一比五的比例拌匀备用

3、葱花备用

4、面团擀成面皮，撒上葱花，然后撒上椒盐

5、两边向里折叠

6、然后再折叠起来

7、锅中加入少许油，放入饼胚，全程中小火煎

8、一面金黄时翻面，表皮抹上少许油

9、两面金黄就可以盛出装盘了

10、表皮酥脆，葱香浓郁，太治愈了

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。