​冰激凌粉怎么用（手把手教你制作家常版冰激凌）

冰激凌粉怎么用（手把手教你制作家常版冰激凌）

随着夏天的到来，那烈烈骄阳也开始发挥它的威力，很多地方的小伙伴们都觉得自己快要被热化了，而这时候只有冰淇淋才能安抚燥热的心。

之前给大家分享的冰淇淋做法大多是使用鸡蛋和淡奶油制作的，可能对某些厨艺小白来讲会相对难一些，所以今天就给大家分享使用冰淇淋粉制作的方法，百分百成功哦~一起来看看吧！

材料：冰淇淋粉、牛奶

操作步骤如下：

1、将冰淇淋粉缓缓倒入容器搅拌均匀。

2、往容器里倒入常温的250ml牛奶， 用打蛋器头将底部四周搅下，避免有粉状。然后在常温下静置15分钟。

3、再用打蛋器打发，相同方向至出现纹理状即可。

4、放入温度为-18摄氏度的冰箱或者冷柜中，一小时以后拿出（半固体状）用打蛋器继续搅拌，之后再放进冷冻室冷冻6小时以上即可食用。（放冷冻的次数越多，口感会更好，每一次冷冻之后拿出来都要用打蛋器搅拌均匀）

注意：打冰淇淋浆时全程不可高速打发，以免分离。

冰淇淋粉是由优质鲜牛奶、麦芽糖浆、精炼植物油、奶油、白糖等材料做成的，口味多多，购买方便，做出来的冰淇淋味道媲美外面买的冰淇淋，喜欢吃冰淇淋的小伙伴一定要试试看。