粽叶要泡多长时间才能煮，粽叶用水泡多长时间
粽叶要泡多长时间才能煮，粽叶用水泡多长时间
做粽子的时候，粽叶需要提前泡水或者煮软，这样粽叶才不容易折断。 新鲜的粽叶需要浸泡2小时左右。 如果是干叶，需要浸泡12小时或过夜。 可以用来包粽子的材料有很多。 只要是用来包粽子的，都可以叫做粽叶。 北方的粽叶多为芦苇叶，而南方的粽叶一般为芦苇叶、竹叶、棕叶等。
包粽子时，需要提前对粽叶进行处理。 具体方法如下：
1． 先将晒干的粽叶叶柄剪去，然后放入容器中浸泡12小时；
2. 然后用清水洗净粽叶的正反面。 可以用干净的布从粽叶的头部一直擦到叶尖，这样摩擦力小，洗的更干净；
3. 锅内加入适量清水，大火烧开，将洗净的粽叶、粽绳放入沸水中，煮3分钟左右；
4. 最后将粽叶洗净晾干，这样处理过的粽叶包裹性更好，更有弹性，不易折断。
粽子要泡一夜吗？
粽子一般比较硬，直接包起来容易破。 因此，在包裹之前先将其浸泡在水中。 那么，晒干的粽叶要泡多久？ 包粽子要泡干粽叶多久？ 接下来慧视网小编就来给大家介绍一下吧！
在使用粽叶时，如果用煮粽叶的方法杀菌杀病毒，如果用的粽叶是干粽叶，则需要将粽叶放在冷水中浸泡一夜，这样才能 它们吸收了大量水分并变得更柔软。
如果用温水浸泡，需要浸泡一个小时，然后用手轻轻洗净。 如果是新鲜的粽叶，在烹饪前将它们洗净即可。 粽叶如果用开水烫过，最好将粽叶用冷水泡洗。
